Forno per pizza a legna

€224 95

Le tasse sono incluse. I costi di spedizione vengono calcolati al momento del pagamento.

Un forno compatto a legna per la pizza da installare sopra il piano cottura a legna Roths, che raggiunge circa 500 °C e cuoce la pizza napoletana in 1–2 minuti.

Prodotto su ordinazione, consegna standard 5–10 giorni lavorativi

Vedeldad Pizzaugn från Roths

Costruito per essere utilizzato

  • Upp till cirka 500 °C

    Den höga värmen ger snabb gräddning och luftig pizzakant.

  • Pizza på 1–2 minuter

    Vid cirka 400–500 °C kan en tunn napolitansk pizza gräddas mycket snabbt.

  • Rostfri konstruktion

    Ugnen är rostfri med ett separat pizzastål som lagrar bottenvärme.

  • Till Roths vedspis

    Ett modulärt tillbehör som drivs av vedspisens effektiva eld.

Il forno per pizza a legna Roth si posiziona sopra la stufa a legna e sfrutta la fiamma concentrata per creare l'elevata temperatura necessaria alla pizza. Una volta adeguatamente riscaldato, può raggiungere circa 500 °C e cuocere una sottile pizza napoletana in circa 1-2 minuti.

Calore elevato in formato compatto

La struttura in acciaio inox del forno fa circolare l'aria calda sopra la pizza, mentre la pietra refrattaria trattiene il calore dal basso. Questa combinazione garantisce una cottura rapida, un cornicione alveolato e una base ben cotta, a condizione che la temperatura e l'impasto siano corretti.

Si usa insieme alla stufa a legna Roth

Il forno per pizza è un accessorio e richiede la stufa a legna Roth. Pesa circa 12 kg e misura circa 55 × 40 × 20 cm. Preriscaldare adeguatamente il forno, controllare la temperatura e girare la pizza durante la cottura per un risultato uniforme.

Domande frequenti sul prodotto

Kan pizzaugnen användas utan Roths vedspis?

Nej. Pizzaugnen är utvecklad som ett tillbehör till Roths vedspis.

Hur varm blir pizzaugnen?

Den kan nå upp till cirka 500 °C. Temperaturen påverkas av ved, eldning, väder och hur länge ugnen har förvärmts.

Hur lång tid tar en pizza?

En tunn napolitansk pizza kan gräddas på cirka 1–2 minuter vid ungefär 400–500 °C. Andra pizzastilar kräver lägre temperatur och längre tid.

Behöver pizzan vridas under gräddningen?

Ja, vrid pizzan regelbundet eftersom värmen är starkast närmast lågan.

  • 5 stars: 0 (0%)
  • 4 stars: 1 (100%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
P
Pierre Öxell

En av dom roligaste produkterna som finns med i min " grill" samling. Verkligen imponerad av ugnen och kvaliteten. Roligt med små enkla produkter som verkligen gör jobbet Har hela kitet till Raket spisen.

Si abbinano bene