Vedeldad Pizzaugn
Skatter er inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Supplér dit sæt
Udvalgt tilbehør til mere fleksibel madlavning.
Bestillingsvare, normal levering 5–10 hverdage
Bygget til at blive brugt
-
Op til ca. 500 °C
Den høje varme giver hurtig bagning og en luftig pizzakant.
-
Pizza på 1–2 minutter
Ved ca. 400–500 °C kan en tynd napolitansk pizza bages meget hurtigt.
-
Rustfri konstruktion
Ovnen er rustfri med et separat pizzastål, der lagrer bundvarme.
-
Til Roths brændeovn
Et modulært tilbehør, der drives af brændeovnens effektive ild.
Roths vedeldade pizzaugn placeras ovanpå vedspisen och använder den koncentrerade lågan för att skapa den höga värme som pizza behöver. När ugnen är ordentligt uppvärmd kan den nå omkring 500 °C och baka en tunn napolitansk pizza på cirka 1–2 minuter.
Hög värme i kompakt format
Ugnens rostfria konstruktion leder den heta luften över pizzan, medan pizzastålet lagrar värme underifrån. Kombinationen ger snabb gräddning, en luftig kant och en välgräddad botten när temperatur och deg är rätt.
Används tillsammans med Roths vedspis
Pizzaugnen är ett tillbehör och kräver Roths vedspis. Den väger cirka 12 kg och mäter ungefär 55 × 40 × 20 cm. Förvärm ugnen ordentligt, följ temperaturen och vrid pizzan under gräddningen för ett jämnt resultat.
Ofte stillede spørgsmål om produktet
Kan pizzaovnen bruges uden Roths brændeovn?
Nej. Pizzaovnen er udviklet som tilbehør til Roths brændeovn.
Hvor varm bliver pizzaovnen?
Den kan nå op til ca. 500 °C. Temperaturen påvirkes af brænde, fyring, vejr og hvor længe ovnen er forvarmet.
Hvor lang tid tager en pizza?
En tynd napolitansk pizza kan bages på ca. 1–2 minutter ved omkring 400–500 °C. Andre pizzastile kræver lavere temperatur og længere tid.
Skal pizzaen drejes under bagningen?
Ja, drej pizzaen regelmæssigt, da varmen er stærkest nærmest flammen.