Roths modulære vedovn er en svenskprodusert rakettovn for utendørs matlaging. Bygg videre med grilltilsats eller vedfyrt pizzaovn.
Roths vedovn bruker prinsippet fra en rakettovn: luft og flamme konsentreres gjennom ovnen for å skape effektiv varme. Du kan bruke kjele, stekepanne og wok direkte på ovnen og lage mat uten strøm eller gass.
Med grilltilsatsen blir vedovnen en kompakt grill. Den vedfyrte pizzaovnen utnytter den høye varmen og kan nå temperaturer for napolitansk pizza. Tilbehøret monteres ved behov, slik at samme ovn kan fylle flere roller i utekjøkkenet.
Vedovnen skal alltid brukes utendørs på et stabilt og ubrennbart underlag, med avstand til vegger, tak og andre brennbare materialer. Ubehandlet stål utvikler patina og må holdes tørt eller overflatebehandles i henhold til vedlikeholdsrådene.
En rakettovn leder luft og flamme gjennom en konsentrert kanal. Det gir effektiv forbrenning og høy varme med mindre vedbiter.
Ja, egnede panner, kjeler og woker kan brukes. Sørg for at kokekaret står stabilt og tåler den konsentrerte varmen.
Nei, de selges som separat tilbehør slik at du kan bygge kombinasjonen du trenger.
Nei. Den skal brukes utendørs der røykgasser kan ventileres fritt, og på et ubrennbart underlag.
