Der modulare Holzofen von Roths ist ein in Schweden hergestellter Raketenofen zum Kochen im Freien. Erweitern Sie ihn mit einem Grillaufsatz oder einem holzbefeuerten Pizzaofen.
Der Roths Holzofen nutzt das Prinzip eines Raketenofens: Luft und Flamme werden durch den Ofen konzentriert, um effiziente Hitze zu erzeugen. Sie können Topf, Pfanne und Wok direkt auf dem Ofen verwenden und ohne Strom oder Gas kochen.
Mit dem Grillaufsatz wird der Holzofen zu einem kompakten Grill. Der holzbefeuerte Pizzaofen nutzt die hohe Hitze und kann Temperaturen für neapolitanische Pizza erreichen. Das Zubehör wird bei Bedarf montiert, sodass derselbe Ofen mehrere Aufgaben in der Außenküche übernehmen kann.
Der Holzofen darf nur im Freien auf einem stabilen, nicht brennbaren Untergrund mit Abstand zu Wänden, Dächern und anderen brennbaren Materialien verwendet werden. Unbehandelter Stahl entwickelt Patina und sollte trocken gehalten oder gemäß Pflegehinweisen oberflächenbehandelt werden.
Ein Raketenofen führt Luft und Flamme durch einen konzentrierten Kanal. Dadurch entsteht eine effiziente Verbrennung und hohe Hitze mit kleineren Holzstücken.
Ja, geeignete Pfannen, Töpfe und Woks können verwendet werden. Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr stabil steht und der konzentrierten Hitze standhält.
Nein, sie werden als separates Zubehör verkauft, damit Sie die gewünschte Kombination zusammenstellen können.
Nein. Er muss im Freien auf einer nicht brennbaren Unterlage verwendet werden, wo Rauchgase frei abziehen können.
